Le tussilage calme la toux. Il soulage aussi les maux de gorge et les maladies respiratoires comme l’asthme et la bronchite.
Le croque-nuages aux bleuets, au kombucha et à l’érable
Nous avons préparé le cocktail parfait pour protester un peu contre la saison des pluies. On l’a fait aussi pour manger des nuages comme on en rêve depuis qu’on est tout petits.
Le Réduit ou Gin à l’érable
Évidemment, nous n’avons pas tous accès facilement à de l’eau d’érable pour faire du réduit à la maison. Sauf qu’il y a une solution.
Des menthes maison, c’est bon!
Avez-vous déjà essayé de faire des petites menthes comme on trouve au comptoir des restaurants? C’est délicieux. Et c’est facile!
Cocktail : La recette (et les effets) d’un Johnny Silverhand
Johnny est un personnage complexe et dangereux qui cogne très fort. Le cocktail qui porte son nom lui ressemble beaucoup.
Une meringue italienne absolument exquise
J’aime beaucoup la meringue italienne. Je l’aime plus que la crème au beurre, c’est pour dire. Et voilà que j’ai réussi à en faire une parfaite qui met en valeur n’importe quel cupcake.
Les carrés à la guimauve de ma tante Maria
La guimauve dans le sucre à la crème donne l’impression de mordre dans un nuage et le biscuit vous ramène sur terre. Bref, si vous voulez devenir le meilleur ami de tous, essayez ceci.
Le Punch de Maman Noël
C’est un honneur et un grand plaisir de répondre à la demande d’une lectrice qui nous a consultés pour une suggestion de drink pour sa réception des fêtes.
Drinks de l’Avent: Le Coco de Noël
Noël, ce n’est pas seulement la fête de la menthe. Voici un cocktail qui goûte la plage mais qui ressemble au pôle Nord. Le Coco de Noël.
Faire la meilleure gelée de pommettes
Qu’est-ce qui est plus merveilleux que la fierté d’avoir créé une gelée de pommettes parfaite avec des fruits trouvés dans sa cour?