Une aura fantômatique pour vos drinks d’Halloween
En l’honneur de cette drôle de fête où on préfère ne pas se faire reconnaître, on vous propose…
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Boire
Le croque-nuages aux bleuets, au kombucha et à l’érable
Nous avons préparé le cocktail parfait pour protester un peu contre la saison des pluies. On l'a fait…
Le Réduit ou Gin à l’érable
Évidemment, nous n’avons pas tous accès facilement à de l’eau d’érable pour faire du réduit à la maison.…
Cocktail : La recette (et les effets) d’un Johnny Silverhand
Johnny est un personnage complexe et dangereux qui cogne très fort. Le cocktail qui porte son nom lui…
Vodka limonade moléculaire aux bleuets
Nous avons enfin exploré la cuisine moléculaire pour voir si c’était très difficile de s’improviser savant fou du…
Quatre versions d’un même cocktail météo : le flotteur alcoolisé
En entendant cocktail météo, tout le monde visualise la suite : eau, slush, neige, verglas, froidure, sel et…
Connaissez-vous le caribou?
Vous avez dû sans doute déjà goûté à cette version du vin chaud qu’on sert au Carnaval. Sinon,…
Sabrer le champagne
On ouvre rarement une bouteille de champagne juste comme ça, un soir de semaine, en essayant de ne…
Cappuccino à la crème d’érable
C’est un drink doux comme le temps des sucres qu’on vous propose en fin de semaine. Tellement doux…
Les recettes de Cyberpunk 2077 : le Jackie Welles
Ah Jackie, Jackie, Jackie. Le fils de Mama Wells. On l'aime, ce vieux louchon. C'est pour ça qu'on…