• La magie du lait de poule

    Après avoir été déçue par celui du commerce, j’ai décidé d’essayer la recette traditionnelle du lait de poule et là, j’ai eu une révélation.

    Suite
  • Faire des biscuits roulés

    J’ai préparé des biscuits roulés pour l’Halloween et ils étaient violets. J’aurais pu utiliser du rose pour la Saint-Valentin, ou du rouge pour Noël, peu importe. L’important, c’est qu’ils sont très bons.

    Suite
  • Les lettres célèbres

    Certaines lettres passeront à l’histoire. Envoyées par amour, par patriotisme, par rancoeur ou par amitié, elles scellent de petits moments dans le temps.

    Suite
  • Curaçao en péril

    Nous avons trouvé le cocktail parfait pour le vendredi de la Saint-Jean. C’est bleu et blanc, c’est froid et c’est exquis. Pour être plus approprié que ça, il faudrait qu’il chante du Gilles Vigneault. Depuis plusieurs années, la Saint-Jean, (ou fête nationale ou fête du solstice, appelez-la comme vous voudrez, j’aime bien les accents!) est

    Suite
  • Banoffee Pie : le dessert le plus facile à préparer au monde

    Je vous ai déjà parlé de Gibraltar, ce caillou maudit qui a volé mon coeur. Eh bien à Gibraltar, on mange souvent rapido, juste pour avoir le ventre plein. C’est pour cette raison, et parce que c’est délicieux, que le Banoffee Pie y fait tellement bonne figure. Le mot banoffee est la contraction de banane

    Suite
  • Monsieur PPAP est de retour pour le Covid-19

    Est-ce que Pen-Pineapple-Apple-Pen vous rappelle de bons souvenirs? Est-ce que j’entends PPAP? Eh bien j’ai une bonne nouvelle pour vous. Daimaou Kosaka est de retour. L’original PPAP Pour ceux qui ne sont pas familiers avec cet extravagant personnage, voici la version originale. Cette vidéo publiée en 2016 a été vue plus de 150 millions de

    Suite
  • Animal Crossing – New Horizons : mode d’emploi

    Ça y est, vous avez acheté le nouveau jeu le plus Zen et cool sur le marché! Très vite, vous avez eu droit à une sérénade du beau Kéké et Nook vous a accablé de dettes. Maintenant, qu’est-ce qu’il faut faire dans Animal Crossing – New Horizons? En gros, Animal Crossing – New Horizons c’est

    Suite
  • Fabriquer un jeu de mémoire avec des visages familiers

    Les enfants commencent déjà à s’ennuyer et c’est seulement le début du confinement. Pour les divertir tout en reposant leurs yeux des écrans, nous avons donc fabriqué un jeu de mémoire. Et l’idée n’étant pas de gagner un prix avec notre jeu, nous l’avons fabriqué avec les moyens du bord. Fouiller dans le recyclage Étant

    Suite
  • Pierre Richard et M livrent leur poésie chez vous

    Même pendant une pandémie, il y a de la poésie. Pierre Richard et Matthieu Chedid nous l’ont rappelé il y a deux jours en ressortant les poèmes de grand-maman Andrée Chedid. C’était tout simple, avec M à la musique et Pierre Richard à la chaise berçante dans un studio hyper chaleureux. Mais c’était magique. Pierre

    Suite
  • Ne pas vivre à Gibraltar, mais presque

    Il y a peu de choses qui ont changé ma vie comme ce moment où j’ai aperçu le Rocher de Gibraltar au loin. J’ai grandi à l’ombre du Rocher Percé, je savais donc que ces endroits abritent une faune particulière, mais malgré tout, je n’étais pas prête pour cet endroit à la fois magique et

    Suite
  • Des biscuits russes légers et délicieux

    Ces biscuits russes sont vraiment légers. Ce sont des gâteaux de thé qu’on sert en Russie et ils sont colorés, ronds et plus friables que les biscuits au beurre. On peut leur donner la saveur qu’on veut. Ils sont bons à la menthe et au caramel, mais c’est à la vanille qu’ils disparaissent le plus vite.

    Suite
  • Visiter San Francisco, en gros

    La brume va et vient sur les vallons de San Francisco. Loin des plages, les sirènes crient sans cesse et les itinérants s’excusent du comportement des autres itinérants. Quelle drôle de ville !

    Suite
  • Des biscuits au beurre à découper

    Pour satisfaire les plus prudents qui restent en terrain connu même au rayon des biscuits, j’ai préparé des biscuits au beurre. Ça a donné à mes enfants une activité culinaire puisque ce sont eux qui les ont préparés, de mesurer les ingrédients au maniement de l’emporte-pièce. Pour en faire aussi, vous aurez besoin de :

    Suite
  • Des poubelles, vous dites ?

    Plutôt que de gaspiller temps et argent à nous faire la morale, certaines personnes choisissent de voir les poubelles des autres comme une mine de matériaux. Ensevelis sous les poubelles Chaque année en France, un habitant produit 354 kg de déchets. Aux États-Unis, ce chiffre monte à 700 kg et au Québec, 750 kg. C’est énorme et

    Suite