Ah, l’automne! Ses lainages, ses tartes et ses récoltes viennent nous rappeler que nous serons bientôt à moitié confinés pour d’autres raisons que le coronavirus. Et qui dit récoltes et confinement dit conserves.
Sauver des fraises et des poires en faisant des confitures
Ça me fend vraiment le cœur de jeter des fruits de saison. Les fraises qui sentent bon à plusieurs mètres de distance ne devraient jamais se retrouver au compostage.