Mois : mai 2019

  • Le ragoût de ma mère

    Le ragoût de ma mère

    S’il y a une chose qui rassure pendant l’hiver, c’est un bon ragoût. Voici la recette de ma mère, à accompagner d’un bon pain.

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  • Jungen l’alchimiste ou Le virtuose du recyclage

    Jungen l’alchimiste ou Le virtuose du recyclage

    Un des artistes canadiens les plus doués est un autochtone de la côte Ouest.  Brian Jungen est né d’un père suisse et d’une mère de la nation Dane-Zaa. Son travail consiste à s’approprier des objets de consommation pour les transformer en oeuvres inouïes. Celles-ci sont intensément modernes, ludiques, tout en étant abordables, et ce, même si…

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  • La chienne à Jacques: entre moquerie et compassion

    La chienne à Jacques: entre moquerie et compassion

    Explorons des expressions de notre langage courant pour constater encore une fois qu’il en est de fort pittoresques de par leur éloquence, telle l’expression La chienne à Jacques. D’abord, une précision: l’expression complète est en fait s’attriquer ou être attriqué comme la chienne à Jacques. Ici, j’en profite pour mentionner deux choses: Attriquer s’emploie pour…

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  • Deux cupcakes pour La Belle et la Bête

    Deux cupcakes pour La Belle et la Bête

    Personne n’a vraiment besoin de se faire prier pour manger un petit gâteau, mais quand une excuse se présente, on saute quand même sur l’occasion. La dernière excuse, c’est la Belle et la Bête. Qui mérite plus un gâteau que celle qui passe sa vie dans une bibliothèque pour éviter de parler à un goujat ?…

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  • Faire le tour de l’île d’Orléans en une journée

    Faire le tour de l’île d’Orléans en une journée

    Le propriétaire Jean-François Émond, le chef Matthew Leblanc et l’hôtesse Confite vous attendent sur l’île, à la Roulotte du coin! La véritable île aux trésors se trouve à 15 kilomètres de la ville de Québec. Si vous avez un peu de temps à passer près de la capitale nationale, faites un détour pour découvrir l’île…

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  • Une raison de plus d’aller voir Chagall avec des enfants

    Une raison de plus d’aller voir Chagall avec des enfants

    Découvrir Chagall est déjà fascinant, même pour ceux qui le connaissent très peu. Mais au beau milieu de l’exposition qui est présentement au Musée des Beaux-Arts, les amateurs de dessins animés japonais découvrent aussi quelque chose de sublime. Dès le départ, Marc Chagall touche le cœur de tout le monde en explorant une musique vivante…

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  • Shirley Temple nouveau genre

    Shirley Temple nouveau genre

    C’est joli un Shirley Temple, mais quand on peut le transformer un peu, c’est encore mieux ! Voici une version « lava lamp » du fameux cocktail sans alcool.

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  • Faire des bonbons à la maison

    Faire des bonbons à la maison

    C’est vraiment plus facile que ça en a l’air de faire des bonbons en sucre d’orge. Il faut juste être prudent et éviter de se brûler.

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  • La Rivière des Mille-Îles, quand il faut nettoyer le paradis

    La Rivière des Mille-Îles, quand il faut nettoyer le paradis

    Moi qui m’attendais à faire un petit tour de bateau en m’embarquant sur la Rivière-des-Mille-Iles, j’ai fini par voyager dans le temps.

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  • Faites fleurir vos glaçons

    Faites fleurir vos glaçons

    Cette expérience vaut beaucoup plus que le coût. Elle ne requiert rien d’autre qu’un peu d’eau et des fleurs ou bouts de fougère que vous retrouvez dans vos plates-bandes pour un résultat digne de vos grandes cérémonies d’été. Osez épater à coût nul. Mais pour réussir de beaux glaçons fleuris, il faut d’abord savoir comment…

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