Tout le monde a déjà entendu parler, en bien ou en mal, de ces vins particuliers, dits nouveaux. Il faut dire que l’évènement festif qui entoure le moment de leur sortie les a rendus franchement célèbres à travers le monde. Pourtant, leur goût est plutôt questionnable. Mais pourquoi alors est-ce qu’on fête une cuvée ordinaire?
